Varios
Invertir en inmuebles en Alemania: cómo comprar un piso para alquilar y construir patrimonio
Invertir en inmuebles en Alemania puede ayudarte a generar ingresos por alquiler, reducir progresivamente una deuda hipotecaria y…
¿Qué te apetece cocinar?
Explora el recetario por tipo de plato.
- Dulces y repostería 126 recetas
- Tartas y fondant 73 recetas
- Panes y masas 64 recetas
- Aperitivos y entrantes 45 recetas
- Pescados y mariscos 33 recetas
- Carnes y guisos 25 recetas
- Arroces y pastas 34 recetas
- Verduras y legumbres 32 recetas
- Helados 19 recetas
- Salsas y aliños 24 recetas
- Bebidas 20 recetas
- Trucos de cocina 26 recetas
Recién salidas del horno
Las últimas recetas publicadas y actualizadas.
Verduras
Quiche de calabacín y gambas
Receta de quiche de calabacín y gambas casera con masa de hojaldre, calabacines grandes y gambas.
Repostería
Comida de Navidad en España y las tradiciones que dan sentido a cada plato
Guía de la comida de Navidad en España: qué se come en Nochebuena, Navidad, Nochevieja y Reyes, platos…
Cremas dulces
Lemon curd
Receta de lemond curd casera con huevos grandes, azúcar granulada y jugo de limón fresco. Ingredientes y 7…
Aperitivos
Bastoncitos de queso
Receta de casera con harina, polvo de hornear y mantequilla sin sal. Ingredientes y 11 pasos sencillos para…
Pescado
Chipirones en salsa
La cazuela de chipirones en salsa es un guiso marinero de toda la vida: chipirones tiernos cocinados en…
Dulces y repostería
Para los más golosos
Galletas
Snickerdoodles
Los Snickerdoodles son unas deliciosas galletas de origen estadounidense que se distinguen por ser suaves y tiernas en…
Repostería
Cuadraditos de limón
Los cuadraditos de limón (lemon bars) son un clásico de la repostería estadounidense: una base de masa quebrada…
Bollería dulce
Caracol de hojaldre
Los caracoles de hojaldre son una de las piezas más típicas de las pastelerías de España y Latinoamérica.…
Bollería dulce
Rosquillas fritas de anís
Aprende a preparar rosquillas fritas de anís con harina común, huevos grandes y azúcar. Lista de ingredientes y…
Panes y masas
Huele a pan recién hecho
Panes
Panecillos Broetchen
Los panecillos Broetchen son unos panecillos típicos de Alemania, conocidos por su corteza crujiente y su interior suave…
Panes
Pan casero con harina común, sin levado
Receta fácil de pan casero con harina común, sin levado: 5 ingredientes y 8 pasos explicados para que…
Bollería salada
Hojaldre de roquefort, jamón y nueces
Aprende a preparar hojaldre de roquefort, jamón y nueces con hojaldre, roquefort y jamón serrano.
Panes
Panecillos de arroz
Los panecillos de arroz son una alternativa sin gluten y deliciosa a los panecillos tradicionales. Receta casera con…
Aperitivos y entrantes
Tapas y entrantes para compartir
Entrantes
Patatas aromatizadas al horno
Receta de patatas aromatizadas al horno casera con kilogramo de patatas, pimienta negra y tomillo seco.
Aperitivos
Croquetas de boletus y rebozuelos
Las croquetas de boletus y rebozuelos son una opción deliciosa para disfrutar de los sabores de la temporada…
Entrantes
Patatas especiadas al horno
Aprende a preparar patatas especiadas al horno con kilogramo de patatas, pimienta negra y ajo en polvo.
Aperitivos
Pancakes de calabacín y calabaza
Aprende a preparar pancakes de calabacín y calabaza con calabacín, calabaza y huevos grandes. Lista de ingredientes y…
Pescados y mariscos
Del mar a la mesa
Pescado
Abadejo al horno
El abadejo al horno, o bacalao al horno, es un plato español clásico que presenta tiernos filetes de…
Pescado
Pulpo a feira
Pulpo a feira es un plato tradicional de la región de Galicia en España, que consiste en pulpo…
Pescado
Salmón al horno con sésamo y soja
El salmón al horno con sésamo y soja, o salmón al horno con sésamo y salsa de soja,…
Pescado
Chipirones rellenos de arroz
Los chipirones rellenos de arroz, o calamares rellenos con arroz, es un plato tradicional español que presenta calamares…
Arroces y pastas
Arroces y pastas
Pasta
Macarrones con champiñones
Los macarrones con champiñones son una opción deliciosa y fácil de preparar para una cena o comida rápida.…
Arroz
Arroz con pollo casero
Arroz con pollo casero es un plato tradicional español que se hace con pollo y arroz.
Arroz
Arroz con gambas y almejas
Arroz con gambas y almejas es un plato de arroz español que se hace con camarones, almejas y…
Te damos la bienvenida a la cocinita
Aquí guardamos las recetas que se cocinan en casa: las de toda la vida, las que pedimos en cada cumpleaños y las que hemos ido aprendiendo por el camino. Cada receta incluye la lista de ingredientes y los pasos numerados para que puedas seguirla sin perderte, imprimirla o compartirla.
Conoce la cocinita