Cocina casera española

Recetas caseras de siempre, explicadas paso a paso

Más de 500 recetas para el día a día: bizcochos y tartas, pan casero, tapas, pescados, arroces, salsas y bebidas. Ingredientes sencillos y pasos claros.

Recién salidas del horno

Las últimas recetas publicadas y actualizadas.

Cremas dulces

Lemon curd

Receta de lemond curd casera con huevos grandes, azúcar granulada y jugo de limón fresco. Ingredientes y 7…

5 ingredientes 7 pasos

Aperitivos

Bastoncitos de queso

Receta de casera con harina, polvo de hornear y mantequilla sin sal. Ingredientes y 11 pasos sencillos para…

7 ingredientes 11 pasos

Pescado

Chipirones en salsa

La cazuela de chipirones en salsa es un guiso marinero de toda la vida: chipirones tiernos cocinados en…

12 ingredientes 8 pasos

Dulces y repostería

Para los más golosos

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Galletas

Cookies triple chips

Las cookies triple chips son una deliciosa variante de las clásicas cookies de chocolate. Receta casera con 11…

11 ingredientes 9 pasos

Panes y masas

Huele a pan recién hecho

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Bollería salada

Bollos preñaos

Aprende a preparar bollos preñaos con harina de trigo, levadura fresca y leche. Lista de ingredientes y elaboración…

8 ingredientes 13 pasos

Aperitivos y entrantes

Tapas y entrantes para compartir

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Entrantes

Pastel de langostinos

Cómo hacer pastel de langostinos en casa: 13 ingredientes (langostinos, cebolla grande y ajo) y 15 pasos fáciles…

13 ingredientes 15 pasos

Pescados y mariscos

Del mar a la mesa

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Mariscos

Cóctel de marisco

Aprende a preparar cóctel de marisco con mariscos mixtos, aguacate y tomate. Lista de ingredientes y elaboración paso…

11 ingredientes 7 pasos

Arroces y pastas

Arroces y pastas

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Arroz

Arroz marinero con gambones

Cómo hacer arroz marinero con gambones en casa: 13 ingredientes (arroz, caldo de pescado y gambones) y 10…

13 ingredientes 10 pasos

Te damos la bienvenida a la cocinita

Aquí guardamos las recetas que se cocinan en casa: las de toda la vida, las que pedimos en cada cumpleaños y las que hemos ido aprendiendo por el camino. Cada receta incluye la lista de ingredientes y los pasos numerados para que puedas seguirla sin perderte, imprimirla o compartirla.

Conoce la cocinita