Tarta fácil de turrón

Ingredientes

• 1 turrón de Jijona (250 gramos)
• 1 litro de nata para montar (35% de materia grasa)
• 1 paquete de galletas tipo María
• 100 gramos de mantequilla
• 100 gramos de azúcar

Preparación paso a paso

1. Tritura las galletas hasta que queden en polvo fino. Derrite la mantequilla en un cazo y añade las galletas trituradas. Mezcla bien y vierte la mezcla en un molde para tartas previamente engrasado. Presiona bien con una cuchara para que quede compacto y uniforme. Mete el molde en la nevera durante unos 30 minutos.
2. Mientras tanto, trocea el turrón en trozos pequeños y ponlo en un cazo junto con la nata y el azúcar. Calienta a fuego medio, removiendo constantemente, hasta que el turrón se haya disuelto por completo y la mezcla empiece a hervir.
3. Aparta del fuego y deja enfriar la mezcla durante unos 10 minutos. Vierte la mezcla sobre la base de galleta que has preparado previamente y alisa la superficie con una espátula.
4. Mete la tarta en la nevera durante al menos 2 horas para que se solidifique. Si quieres, puedes decorarla con trozos de turrón por encima antes de servir.