Receta · Bollería salada
Saladitos de hojaldre
- 4 ingredientes
- 8 pasos
Ingredientes
- 1 lámina de hojaldre
- 100 gramos de jamón serrano
- 100 gramos de queso rallado
- 1 huevo batido
Preparación paso a paso
- Precalentar el horno a 200°C.
- Estirar la lámina de hojaldre y cortarla en rectángulos del tamaño deseado.
- Colocar una loncha de jamón serrano sobre cada rectángulo de hojaldre.
- Espolvorear queso rallado encima del jamón serrano.
- Doblar los bordes del hojaldre hacia el centro, formando un borde.
- Pintar los bordes del hojaldre con huevo batido.
- Hornear durante 15-20 minutos o hasta que el hojaldre esté dorado.
- Servir caliente.
Puedes variar la receta y hacer saladitos de hojaldre con otros ingredientes que te gusten, como queso de cabra, aceitunas, tomate seco, etc.
¡Buen provecho!