Corona de quesos y nueces

Ingredientes

• 500 gramos de queso crema
• 200 gramos de queso azul
• 100 gramos de queso parmesano
• 100 gramos de nueces picadas
• 2 cucharadas de cebollino picado
• 1 huevo batido
• Sal y pimienta negra molida

Preparación paso a paso

1. Precalentar el horno a 180°C.
2. En un bol, mezclar el queso crema, el queso azul desmenuzado, el queso parmesano rallado, las nueces picadas y el cebollino picado.
3. Salpimentar al gusto.
4. Colocar la mezcla en el centro de una bandeja de horno, formando una corona.
5. Doblar los bordes de la corona hacia el centro, formando un borde.
6. Pintar los bordes de la corona con huevo batido.
7. Hornear durante 20-25 minutos o hasta que esté dorada.
8. Servir caliente, acompañada de galletas saladas o tostadas.