Café París

Ingredientes

• 2 tazas de café fuerte recién preparado
• 1 taza de leche caliente
• 2 cucharadas de jarabe de vainilla
• 1/2 cucharadita de extracto de almendra
• Nata montada o crema batida (para decorar)

Preparación paso a paso

1. Prepara el café fuerte y reserva.
2. En una cacerola pequeña, calienta la leche y el jarabe de vainilla a fuego medio hasta que esté caliente pero no hirviendo.
3. Agrega el extracto de almendra y mezcla bien.
4. Divide el café preparado en dos tazas grandes.
5. Vierte la mezcla de leche caliente sobre cada taza de café.
6. Con una batidora de mano, bate la nata montada o crema batida hasta que forme picos suaves.
7. Agrega una cucharada de nata montada o crema batida sobre cada taza de café París.
8. Decora con una pizca de canela molida o cacao en polvo.