El pan relleno en flor es un plato que se ve impresionante y es muy fácil de preparar. Aquí te dejo una receta sencilla para hacer un pan relleno en flor con queso y hierbas:
Ingredientes:
- 1 pan redondo grande
- 200 gramos de queso rallado (puedes usar cualquier tipo de queso que te guste)
- 1/4 taza de mantequilla derretida
- 2 cucharadas de hierbas frescas picadas (puedes usar orégano, tomillo, romero o cualquier otra hierba que te guste)
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
- Precalienta el horno a 180°C.
- Con un cuchillo de sierra, corta el pan en rodajas, sin llegar hasta el fondo.
- Luego, gira el pan 90 grados y corta en rodajas de nuevo, sin llegar al fondo.
- Repite el proceso hasta que hayas cortado todo el pan en rodajas.
- Con cuidado, abre el pan para que las rodajas queden separadas pero todavía unidas en la base.
- En un tazón pequeño, mezcla la mantequilla derretida con las hierbas frescas y un poco de sal ypimienta.
- Con una cuchara, vierte la mezcla de mantequilla y hierbas entre las rodajas de pan y rocía el queso rallado sobre el pan, asegurándote de que llegue a todas las rodajas.
- Hornea el pan durante unos 15-20 minutos o hasta que el queso esté derretido y dorado.
- Sirve caliente y disfruta de tu pan relleno en flor.
¡Listo! Ahora puedes disfrutar de un pan relleno en flor con queso y hierbas que es fácil de hacer y se ve impresionante. Si lo prefieres, puedes experimentar con diferentes tipos de quesos y hierbas para darle un sabor diferente al pan. También puedes agregar otros ingredientes, como ajo picado o cebolla en rodajas finas, para darle un sabor más complejo. ¡Disfruta de este delicioso plato en una cena especial o en una reunión con amigos y familiares!