Aquí te dejo una receta fácil para preparar patatas especiadas al horno:
Ingredientes:
- 1 kilogramo de patatas peladas y cortadas en cubos
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1/2 cucharadita de comino molido
- 1/2 cucharadita de orégano seco
Instrucciones:
- Precalentar el horno a 200°C.
- En un bol grande, mezclar las patatas cortadas en cubos con el aceite de oliva hasta que estén bien cubiertas.
- En otro bol, mezclar la sal, la pimienta negra, el ajo en polvo, el pimentón dulce, el comino molido y el orégano seco.
- Espolvorear la mezcla de especias sobre las patatas y mezclar bien hasta que estén cubiertas uniformemente.
- Colocar las patatas en una bandeja para hornear forrada con papel de hornear.
6.Hornear las patatas durante unos 35-40 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes por fuera y suaves por dentro. - Servir calientes como guarnición o como plato principal acompañadas de una ensalada fresca.