Aquí te comparto una receta fácil y saludable para hacer chips de manzana crujiente:
Ingredientes:
- 2 manzanas grandes
- 1 cucharada de jugo de limón fresco
- 1 cucharadita de canela en polvo
Instrucciones:
- Precalentar el horno a 200°F (95°C) y forrar una bandeja para hornear con papel pergamino.
- Lavar y secar las manzanas, y luego cortarlas en rodajas finas con un cuchillo afilado o una mandolina.
- En un tazón pequeño, mezclar el jugo de limón y la canela en polvo.
- Sumergir cada rodaja de manzana en la mezcla de limón y canela para cubrir bien ambos lados.
- Colocar las rodajas de manzana en la bandeja para hornear preparada en una sola capa, asegurándote de que no se superpongan.
- Hornear en el horno precalentado durante aproximadamente 2-3 horas, o hasta que las rodajas de manzana estén crujientes y doradas.
- Retirar las rodajas de manzana del horno y dejar enfriar durante unos minutos antes de servir.
- Serviry disfrutar de estas deliciosas chips de manzana crujiente como un snack saludable.
Estas chips de manzana son una opción perfecta para una merienda o para llevar contigo cuando estás en movimiento. Son una alternativa saludable a los snacks procesados y llenos de calorías. La canela le da un sabor dulce y especiado a las manzanas, mientras que el jugo de limón ayuda a prevenir que las manzanas se oscurezcan mientras se hornean. ¡Prepáralas con anticipación y disfrútalas en cualquier momento del día!