¡La trenza de manzana es una deliciosa opción para un desayuno o una merienda dulce! Aquí te dejo una receta sencilla para preparar una trenza de manzana:
Ingredientes:
- 1 lámina de masa de hojaldre
- 3 manzanas Granny Smith, peladas y cortadas en cubitos pequeños
- 1/4 taza de azúcar moreno
- 1 cucharadita de canela molida
- 1/4 taza de mantequilla sin sal, derretida
- 1 huevo batido
- 2 cucharadas de azúcar granulada
Instrucciones:
- Precalienta el horno a 200°C y cubre una bandeja para hornear con papel de horno.
- Desenrolla la lámina de masa de hojaldre sobre una superficie ligeramente enharinada.
- En un tazón, mezcla los cubitos de manzana, el azúcar moreno y la canela.
- Coloca la mezcla de manzana en el centro de la masa de hojaldre, dejando aproximadamente 2 pulgadas (5 cm) de espacio en los bordes.
- Dobla los bordes de la masa de hojaldre sobre lamezcla de manzana, formando una trenza.
- Pincela la trenza con la mantequilla derretida.
- Pincela la trenza con el huevo batido y espolvorea el azúcar granulada encima.
- Hornea durante 20-25 minutos o hasta que la trenza esté dorada y crujiente.
- Deja enfriar la trenza durante unos minutos antes de servir.
¡Listo! Ahora puedes disfrutar de una deliciosa trenza de manzana con un sabor dulce y crujiente. Si lo prefieres, puedes agregar nueces picadas o pasas a la mezcla de manzana para darle un toque más sabroso. También puedes ajustar la cantidad de azúcar y canela según tu gusto personal. ¡Disfruta de tu trenza de manzana en cualquier momento del día y compártela con amigos y familiares!