Aquí te comparto una receta para hacer pan tumaca con pipeta:
Ingredientes:
- 1 barra de pan rústico
- 4 tomates maduros
- 2 dientes de ajo
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
- 1 pipeta de cristal
Instrucciones:
- Cortar la barra de pan rústico en rebanadas de aproximadamente 1/2 pulgada de grosor.
- Tostar las rebanadas de pan en una tostadora o en el horno hasta que estén doradas y crujientes.
- Cortar los tomates por la mitad y rallarlos en un tazón grande.
- Pelar y picar los dientes de ajo y añadirlos a los tomates rallados.
- Agregar 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra y una pizca de sal al tazón y mezclar bien.
- Colocar una porción generosa de la mezcla de tomate sobre cada rebanada de pan tostado.
- Rellenar la pipeta de cristal con aceite de oliva virgen extra.
- Insertar la pipeta en cada rebanada de pan con la mezcla de tomate.
- Servir y disfrutar de este delicioso pan tumaca con pipeta.
Esta versión del clásico pan tumaca español es ideal para disfrutar como aperitivo o como parte de una cena informal. El tomate fresco y el ajo le dan un sabor delicioso y saludable al pan, mientras que la pipeta de aceite de oliva virgen extra añade una experiencia única y divertida a la hora de comerlo. ¡Prepáralo con anticipación y sorprende a tus invitados con esta deliciosa receta!