Caipirinha de piña

¡La Caipirinha de piña es una variante del clásico cóctel brasileño que le da un toque dulce y tropical a la bebida! Aquí te dejo una receta sencilla para preparar una deliciosa Caipirinha de piña:

Ingredientes:

• 2 oz (60 ml) de cachaça
• 1/2 taza de piña fresca picada en cubos
• 2 cucharaditas de azúcar
• 1/2 lima fresca cortada en cuartos
• Hielo

Instrucciones:

1. En un vaso bajo, agrega la piña fresca picada y el azúcar.
2. Machaca suavemente la piña y el azúcar con un mortero o cuchara de madera para liberar su sabor y aroma.
3. Agrega la cachaça y el hielo al vaso.
4. Exprime la lima fresca en el vaso y agrega los cuartos de lima directamente al vaso.
5. Revuelve suavemente con una cuchara de bar para combinar los ingredientes.
6. Decora con una rodaja de piña fresca y una hoja de menta fresca.

¡Listo! Ahora puedes disfrutar de una deliciosa Caipirinhade piña refrescante y fácil de hacer en casa. Si no tienes cachaça, puedes hacer una variante con ron blanco o vodka. También puedes agregar un poco de jugo de limón o lima para darle un toque más ácido. ¡Disfruta de tu Caipirinha de piña en una tarde de verano o en cualquier ocasión que desees disfrutar de una bebida tropical!