¡Claro! Aquí te dejo una receta sencilla para hacer una deliciosa tarta de turrón:
Ingredientes:
- 1 turrón de Jijona (250 gramos)
- 1 litro de nata para montar (35% de materia grasa)
- 1 paquete de galletas tipo María
- 100 gramos de mantequilla
- 100 gramos de azúcar
Preparación:
- Tritura las galletas hasta que queden en polvo fino. Derrite la mantequilla en un cazo y añade las galletas trituradas. Mezcla bien y vierte la mezcla en un molde para tartas previamente engrasado. Presiona bien con una cuchara para que quede compacto y uniforme. Mete el molde en la nevera durante unos 30 minutos.
- Mientras tanto, trocea el turrón en trozos pequeños y ponlo en un cazo junto con la nata y el azúcar. Calienta a fuego medio, removiendo constantemente, hasta que el turrón se haya disuelto por completo y la mezcla empiece a hervir.
- Aparta del fuego y deja enfriar la mezcla durante unos 10 minutos. Vierte la mezcla sobre la basede galleta que has preparado previamente y alisa la superficie con una espátula.
- Mete la tarta en la nevera durante al menos 2 horas para que se solidifique. Si quieres, puedes decorarla con trozos de turrón por encima antes de servir.
¡Y ya está! Espero que disfrutes de esta deliciosa tarta de turrón fácil de hacer en casa.