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Arroz con leche de la Abuela de Flo

Posted by Marisalas on marzo 21, 2016 in Postres, Varios |

El invierno pasado cuando ponían en la televisión el programa de “Robin food, atracón a mano armada”, uno de los invitados fue Flo y me encantó una receta que traía de su Abuela, sencilla y rápida, así que me he acordado de ella y quería compartirla con todos vosotros, espero que os guste. Estamos en la […]

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De nuevo aquí, con ganas de cocinar

Posted by Marisalas on septiembre 8, 2015 in Varios |

Este descanso me ha cargado las pilas, no hay nada como olvidarte de la rutina, hacer cosas distintas y disfrutar de las cosas nuevas. Este año he estado en el País Vasco y desde luego me ha encantado, el simple hecho del olor a vegetación y tierra mojada, para alguien que vive en un zona […]

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Por fin “Vacaciones”

Posted by Marisalas on agosto 14, 2015 in Varios |

Ya han llegado las ansiadas vacaciones, tengo las pilas totalmente agotadas, necesito desconectar para venir con aires nuevos y relajados. Espero que todos disfrutéis de lo que queda de verano y aprovecho para agradeceros enormemente vuestras visitas, vuestro apoyo y vuestros comentarios, me encanta que estéis ahí. Besos a todos, os espero en Septiembre.

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¿Qué regalo?

Posted by Marisalas on junio 21, 2015 in Varios |

Os parecerá un chorrada, pero regalar este bote de cocina, con los ingredientes para hacer, en este caso, un Brownie vegano, es una sensación muy agradable a la par que práctico para todos aquellos que la repostería no se les dá bien o les da pereza, e incluso nunca hacen nada porque no tienen todos […]

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Cortezas de naranja secas

Posted by Marisalas on marzo 1, 2015 in Trucos, Varios |

Muy ricas y fáciles. 150 gr. azúcar 100 ml. agua cáscaras de naranja 1. Se dispone en un cazo el agua y el azúcar, y se deja cocer hasta que se forme un almíbar ligero. 2. Se introducen las cortezas de naranja y se dejan cocer unos minutos en el almíbar. 3. Se sacan y […]

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Tarta La cocina de la Abuela

Posted by Marisalas on febrero 22, 2015 in Varios |

No sé si conocéis el libro de Carlos Lischetti, “Animación en azúcar”, tiene unas tartas que son una verdadera maravilla, son obras de arte. Cuando ví esta pensé, tengo que probar hacerla, me pareció tan bonita que me puse manos a la obra, eso sí para hacerla he necesitado una paciencia, que no sabía que […]

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Tarta fácil de turrón

Posted by Marisalas on febrero 15, 2015 in Varios |

Para Nochebuena hice dos tartas, porque eramos muchos tanto para la cena como para la comida de Navidad, así que necesitaba dos, como había preparado una más complicada, bueno no es la palabra, la palabra es entretenida (os la pondré en la siguiente entrada), buscaba otra bastante facilona y resultona, y la encontré en un […]

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Tarta de turrón

Posted by Marisalas on febrero 15, 2015 in Varios |

Esta tarta me pareció muy navideña y una buena opción para la cena de Nochebuena, normalmente suelo hacer dos tartas, esta fué la principal y les encantó a todos, en la próxima entrada os pondré la segunda tarta, que también estaba riquísima, es super sencilla y quedaréis como unas reinas. Espero que os guste, esta […]

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Tarta esponjosa de queso con cobertura de almendras

Posted by Marisalas on febrero 15, 2015 in Varios |

El blog “I-recetas”, es increíble y me encanta, seguro que lo conocéis, tiene unas recetas espectaculares y esta es una de ellas. Soy una amante de las tartas de queso pero nunca la había probado con una cobertura de almendra, riquísima, os lo aseguro. Animaros, no os arrepentiréis. 270 gr. crema (estilo Philadelphia) 80 ml. […]

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Tarta mousse de nutella

Posted by Marisalas on febrero 15, 2015 in Varios |

Como os he comentado alguna vez, soy la encargada de llevar a casa de mi suegra, en Nochevieja, el postre. Este año he optado por una tarta suave, que aunque en un principio me parecía demasiado chocolate, para nada, estaba riquísima, quise darle un aspecto brillante, por la noche en cuestión y la verdad es […]

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