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Tarta de higos y queso mascarpone

Posted by Marisalas on agosto 30, 2021 in Tartas |

En época de higos me encanta hacer algo elaborado con ellos y dado que mi compañera del trabajo me regaló estos preciosos higos de la finca de su padre, he aprovechado para darles un grado más de postre. Espero que os guste. La receta es de «Los postres caseros de Lola», mil gracias por tu […]

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Pastel de los Cárpatos polacos

Posted by Marisalas on agosto 30, 2021 in Tartas |

Sí, efectivamente este pastel se derrite en la boca, es fácil y con ingredientes muy asequibles, toda lo que hayáis oído es verdad. La receta es del «Il rifugio perfetto». Para la masa: 150 gr. harina (1 + ½  taza) 100 ml. agua (½  taza) 100 ml. leche (½  taza) 80 gr. mantequilla (⅓  taza) […]

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Pastel de bocaditos

Posted by Marisalas on agosto 23, 2021 in Tartas |

¿Qué puedo decir?, si ya las fotos lo dicen todo, cada bocadito es una gozada y se come a pellizquitos, ¡que rico por Dios!, la masa tiene una consistencia hojaldrada, con un rico sabor o bien a naranja amarga o bien a frambuesa, la receta es de «Riquísimo». Para la masa: 600 g de harina 460 g […]

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Tarta de queso «La Viña»

Posted by Marisalas on julio 3, 2021 in Tartas |

Con diferencia es la mejor tarta de queso que he probado y os puedo decir que he probado muchísimas, no dejéis de hacerla, por favor, porque está super mega buenísima, no podía ser otra que la archiconocida tarta de queso «La Viña». Esta receta, en concreto es de «Cocina con Carmen», gracias por tus videos […]

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Tarta Regina

Posted by Marisalas on junio 12, 2021 in Tartas |

Si queréis probar una delicia, no dejéis de hacer la tarta Regina, típica de la repostería salmantina y que en los videos de  «Cocina con Carmen», nos ha enseñando tanto la receta, como a hacerla muy fácilmente. Mil gracias, por enseñarnos tan buena cocina y haciendo que nos resulte tan fácil. 1 lámina de hojaldre […]

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Tarta de frambuesa y chocolate-TH

Posted by Marisalas on junio 6, 2021 in Tartas |

¡Que rica, esta tarta!, con un saborazo increíble, es un lujo, la receta de Miriam Mascareñas, de 100 Recetas de chocolate, si queréis daros un capricho aprovechar, merece la pena. Base de galletas: 150 gr. galletas digestive 80 gr. chocolate postres Nestlé (50% cacao) en trozos 60 gr. mantequilla a temperatura ambiente. Mousse de frambuesa: […]

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Tarta m&m

Posted by Marisalas on noviembre 28, 2020 in Tartas |

Otra de mis tartas, me encantó hacerla y darle la sorpresa a una de mis compañeras de trabajo, a ella le encantó y espero que vosotros también os guste. Bizcocho chocolate extreme cake: 400 gr. azúcar 220 gr. harina 65 gr. cacao en polvo 1 1/2 cucharaditas de bicarbonato 1 1/2 cucharaditas de levadura en […]

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Pastel de queso y moras

Posted by Marisalas on noviembre 28, 2020 in Tartas |

Recogimos unas moras pequeñitas en el campo y las he utilizado en una tarta de queso que ha quedado buenísima, la receta es de «El rincón de Afi». 175 gr. mantequilla t/amb. 125 gr. harina de repostería 175 gr. azúcar 3 huevos 250 gr. queso mascarpone 300 gr. moras 1. En un bol ponemos la […]

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Cheesecake japonés

Posted by Marisalas on agosto 23, 2020 in Tartas |

Esta receta la he hecho varias veces pero nunca había conseguido que me saliera tan altito y tan super esponjoso, esta receta ha sido la mejor y tiene el verdadero sabor (bueno, lo que yo considero como verdadero sabor de este tipo de tartas de queso), la receta es de Ropstor de Facebook, y cumpliendo […]

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Tarta de crepes

Posted by Marisalas on julio 19, 2020 in Tartas |

¡Que maravilla! ¡que rica!¡que manjar!, si, laboriosa si, pero merece la pena de todas, todas, y para los amantes de la crema pastelera (como mi marido), es una verdadera pasada y se merece que se la haga de vez en cuando. La recetilla es de «Gustoso tv», probadla y me contáis. Masa para crepes: 5 […]

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