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Helado de leche helada

Posted by Marisalas on septiembre 18, 2011 in Helados |

Como aquí siguen haciendo unas temperaturas de escándalo, apetece cada día más un buen helado y este es de los mejores, riquísimo. La receta es de un blog precioso, bien hecho, con una cocina espectacular y una cocinera increíble, su blog es “La Zuccheriera”, que nos cuenta que la leche helada es típica de Salamanca y […]

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Helado de vainilla y dulce de leche

Posted by Marisalas on agosto 16, 2011 in Helados |

He hecho dos descubrimientos en la red; uno la receta de este helado, que está buenísimo y dos el blog del que procede, que es estupendo, “Los postres de Teresa”, me ha encantado. Animaros y preparar muchos heladitos para lo que queda de verano, que se acaba. 425 ml. leche semidesnatada325 ml. nata líquida (35% M.G.)55 […]

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Sorbete de melón

Posted by Marisalas on agosto 13, 2011 in Helados |

Hace unos días estuve en casa de un compañero de trabajo, para que su mujer “Trini”, me explicara todo lo que habian visto en Lisboa, ya que me voy una semanita a visitar aquellas tierras y nos puso un sorbete de melón, que me pareció una verdadera delicia, así que no tenía por menos que […]

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Helado de Kit-kat

Posted by Marisalas on agosto 4, 2011 in Helados |

En mi busqueda de helados variados, he encontrado este en el foro de Mundorecetas, de una forera llamada Xiela, y es genial, estupendo sobretodo para los niños, porque a mi hijo le ha encantado y si encima lo acompañáis de un buen chorreón de chocolate que solidifica al entrar en contacto con el frio y […]

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Helado Sandy

Posted by Marisalas on julio 29, 2011 in Helados |

Mi marido y mi hijo llevaban mucho tiempo pidiéndome que hiciera el helado de Mc Donald y la verdad es que siempre lo he demorado, sale buenísimo, no es igual pero en eso reside la gracia, en que tenga un toque especial a casa. La receta es de un blog que seguro habéis visitado más […]

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Helado de nueces y jarabe de arce

Posted by Marisalas on julio 14, 2011 in Helados |

Riquísimo este helado del estupendo blog La Zuccheriera, tiene una cantidad de helados increíbles y todos salen buenísimo, así que animaros, que estamos en la mejor época para degustarlos todos. Espero que os guste. Este en particular tiene un sabor estupendo y aunque no tenía mucho jarabe de arce, como he comentado, el sabor es […]

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Parfait de higos y chocolate

Posted by Marisalas on octubre 17, 2010 in Helados |

Con la palabra francesa parfait, que significa literalmente “perfecto”, se hace referencia a un tipo de postre helado inventado en 1.894. Los parfaits típicos suelen combinar dos o más ingredientes y se les da un toque de sabor especial con licores, café, chocolate, praliné, etc. Hace ya unas semanas, en el tiempo de los higos […]

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Helado de horchata

Posted by Marisalas on agosto 21, 2010 in Helados |

Me voy una semanita de vacaciones, así que os dejo otro heladito del blog de “Carlosvalencia”, otra de sus maravilla, que está de lujo. Así termino este veranito, voy a recargar pilas para venir con más energía y alegría. Espero que os guste. 677 ml. Horchata 158 gr. dextrosa 50 gr. glucosa 10 gr. azúcar […]

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Helado de vainilla y galletas oreo

Posted by Marisalas on agosto 19, 2010 in Helados |

Otro heladito super rico, para este verano y ¡como no!, tenía que ser del maravilloso y espectacular blog “Carlosvalencia”, lo copié hace algún tiempo pero lo guardaba para una buena ocasión, y esta es la mejor. No sé que pasa ahora con el blog de Carlos pero no consigo verlo, seguiré intentándolo. 567 gr. leche […]

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Helado de café

Posted by Marisalas on agosto 11, 2010 in Helados |

¡Al rico helado!, con los calores que están haciendo, nada más que apetece comer helado en cantidades industriales, así que ahí va otra recetilla muy rica, para los que le gusta el saborcito a café. Receta de la revista Thermococina. 500 ml. leche 250 ml. nata líquida 6 yemas de huevo 100 gr. azúcar 1 […]

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