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Rollitos de jamón, queso y tortilla

Posted by Marisalas on junio 22, 2014 in Entrantes |

  Comentando con un compañero de trabajo, lo que iba a comer en casa de su madre, me contó que hacía unos rollitos que estaban riquísimos y eran muy sencillos, la verdad es que las recetas que van de boca en boca suelen salir muy ricas, así que no tenía por menos que hacerlos para […]

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Pastel de setas

Posted by Marisalas on junio 15, 2014 in Entrantes |

Me ha encantado hacer este pastel de setas de “Belenciaga paso a paso”, con el preparado de setas que os he comentado en la entrada anterior, queda estupendo y con un sabor buenísimo y muy, muy sabroso. Además de ser un pastel muy divertido de preparar, es super entretenido y desde luego queda muy vistoso. […]

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Patatas asadas de Jamie Oliver

Posted by Marisalas on junio 15, 2014 in Entrantes |

Este es una receta riquísima de Jamie Oliver, adaptada por un estupendo blog llamado “Las comidas de casa”. Probadlas, están buenas no, lo siguiente. 500 gr. patatas ojo de perdiz un chorro de brandy una cucharada de caldo de carne concentrado (Bovril) 8 dientes de ajo romero seco al gusto sal pimienta aceite de oliva […]

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Tomates, mozarella y anchoas

Posted by Marisalas on junio 15, 2014 in Entrantes |

Nada mejor más simple que unos gustosos y sabrosos tomates con un poquito de queso y anchoas, probadlo, es una delicia. 2 bolas de mozzarella 2 tomates 1 latita de anchoas aceite de oliva sal en escamas cebollino seco (para espolvorear) 1. En la fuente de servir se trocea la mozzarella con las manos, no la […]

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Kubbet batata

Posted by Marisalas on junio 15, 2014 in Entrantes |

 Me gustó mucho esta receta cuando la ví en el programa de Cocina Árabe de Canal Cocina, y desde luego es una mezcla de sabores increíbles y la canela le da un toque muy especial, animaros con este tipo de cocina, porque siempre está bien innovar un poquito la cocina de cada día, no tiene […]

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Hojaldre de patata, feta y beicon

Posted by Marisalas on junio 15, 2014 in Entrantes |

Me encanta el programa de Canal Cocina de La Cocina fácil de Donna Hay, que como su nombre bien indica, son recetas muy fáciles y sabrosísimas. Esta receta se hace en un momentito y para una cena viene de lujo. Animaros, la mezcla de sabores es estupenda. Espero que os guste. 1 lámina de hojaldre […]

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Hojaldre de calabacín y queso de cabra

Posted by Marisalas on junio 15, 2014 in Entrantes |

Tenía un montón de calabacines y no está la cosa para tirar, así que me he puesto manos a la obra, he cogido una lámina de hojaldre y he empezado a poner cositas y espero que os guste. 1 lámina de hojaldre 1 calabacín queso de cabra aceite de oliva orégano sal 1. Cortamos con […]

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Empanada de atún y pimientos

Posted by Marisalas on junio 15, 2014 in Entrantes |

  Tenía muchas ganas de hace una empanada, así que me he puesto manos a la obra y ha salido esta, muy básica pero muy rica y espero que os guste. Masa de empanada con cerveza y pimentón Relleno: 3 latas de atún al natural 1 lata de pimientos asados 50 gr. aceitunas malagueñas deshuesadas […]

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Crema de mejillones gratinada

Posted by Marisalas on junio 15, 2014 in Entrantes |

Este plato ha surgido de un error, normalmente dicen que los mayores éxitos son los producidos por los errores, pero bueno yo no he inventado nada, pero me ha servido para aprovechar y conseguir otro plato distinto. Inicialmente quería preparar una croquetas de mejillones, pero no sé que ha pasado, bueno sí que no he […]

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Quiche de setas, beicon y dátiles

Posted by Marisalas on agosto 6, 2011 in Entrantes |

Para la cena he estado inventando un poco, tenía un bote de setas variadas en conserva, un poquito de beicon y me apetecía darle un toquecito dulce, y he puesto unos dátiles, así que mi experimento ha resultado super riiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiico, nos ha encantado, desde luego este quiche se ha merecido que lo repita más veces, […]

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