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Ensalada de aguacate con salmón

Posted by Marisalas on abril 23, 2017 in Entrantes |

¿Queréis una recetilla fresquita y rápida para los días de calor?, pues esta viene de lujo. Viendo Canal Cocina, en el programa de la hermana Mª José, una monjita que es más “salá” que todas las cosas, ví esta receta super buena, probadla y me contáis. 3 Patatas Agua 150 gr. salmón ahumado 2 Aguacates […]

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Tortilla de calabacín con jamón

Posted by Marisalas on febrero 19, 2017 in Entrantes |

Diréis que todo el mundo sabe hacer una tortilla de calabacín y jamón, pero siempre hay alguien que no tiene claro como tiene que hacerla, así que esta receta es para novatas/os, fácil, rápida y riquísima. Si queréis, podéis acompañarla con un aliñito de aceite de oliva, vinagre, sal, pimienta y perejil. 1 calabacín 3 […]

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Patatas aromatizadas al horno

Posted by Marisalas on septiembre 24, 2016 in Entrantes |

Esta receta la ví en Facebook, era un “video”de Junggle cocina, y me encantó, así que tenía que probarla y están de verdadero lujo, riquísimas, probadlas y me contáis. Patatas cortadas en gajos 50 gr. parmesano rallado un chorreón de aceite Hierbas provenzales Pimentón Ajo en polvo Sal 1. Cortamos las patatas, sin pelar, en […]

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Pastel de patata y boletus

Posted by Marisalas on septiembre 4, 2016 in Entrantes |

Tenía un bote de boletus deshidratados y muchas ganas de utilizarlos, así que he estado investigando por internet y he encontrado en un magnífico blog llamado “Los sabores de la vida”, una receta estupenda. Probadla y me contáis. 4 patatas cortadas rodajas finas 50 gr. boletus deshidratados 1 cebolla picada 400 ml. leche 50 gr. […]

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Pastel de langostinos

Posted by Marisalas on agosto 15, 2016 in Entrantes |

La palabra es “delicioso”, que rico está por Dios, está de lujo, os lo recomiendo de todas, todas, super rápido de hacer y magnífico, hacedlo y ya veréis como me dáis la razón. Quiero aprovechar para darle las gracias a “Cocinando a mi manera”, tu receta es una maravilla, muchísimas gracias por compartirla. 9 rebanadas de […]

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Huevos rellenos con aguacate y foie

Posted by Marisalas on julio 17, 2016 in Entrantes |

Parece mentira, pero hace relativamente poco que descubrí los aguacates y nos encantan, están riquísimos y encima son sanísimos, así que siempre ando buscando alguna receta donde emplearlos y en esta ocasión he encontrado una receta en un blog magnífico, “Cocina fácil y elaborada”, que nos ha gustado muchísimo, probadla y me contáis. 6 huevos. […]

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Tortilla de patatas con chorizo

Posted by Marisalas on noviembre 8, 2015 in Entrantes |

Esta receta es de aprovechamiento, porque tenía unos jabuguitos en la nevera y quería hacer algo especial con ellos y algo tan sencillo como una tortilla de patatas, con tan solo ponerle un ingrediente que normalmente no le pones, parece otro plato totalmente distinto, probad esta versión, a nosotros nos ha sorprendido. 500 gr. patatas […]

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Quiche de calabacín y roquefort

Posted by Marisalas on junio 22, 2014 in Entrantes |

Soy una verdadera forofa de los pasteles salados, me encantan y me parecen estupendos para una cena, siempre los hago por la noche, será manía mía, pero como se preparan en un momentito y después al horno, enseguida está y cenamos, me parece una cena muy cómoda. Os dejo la recetilla para que podáis disfrutarla, […]

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Quiche de espárragos trigueros

Posted by Marisalas on junio 22, 2014 in Entrantes |

Esta receta es otro hallazgo de mis navegaciones por internet, la ví en una página que se llama “Dietas.net”, bueníiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiisima, solo he variado un poco la forma de hacerlo, porque en la receta original se escaldaban los espárragos y yo he preferido ponerlos sin escaldar, porque eran finos y me gusta que tengan un toque […]

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Quiche de gambas y mejillones

Posted by Marisalas on junio 22, 2014 in Entrantes |

Siguiendo la base de los pasteles salados que he hecho hasta ahora, me apetecía hacer una quiche con marisco y estaba rica no, lo siguiente, espero que os guste. 1 lámina de hojaldre 400 gr. gambas peladas 4 dientes de ajo 1 guindilla 400 gr. mejillones cocidos 2 huevos 250 ml. leche evaporada sal y […]

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