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Costillas BBQ estilo Foster’s Hollywood

Posted by Marisalas on octubre 21, 2018 in Carnes |

Tenía muchísimas ganas de hacer unas costillas al horno y esta receta no me ha defraudado, porque tienen un sabor que es una verdadera maravilla, riquísimas y por supuesto las repetiré cuanto pueda, porque está de lujo. La receta la encontré en los videos de Youtube, y pertenece a un blog llamado “Receta de casa […]

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Rollo de pollo y brócoli

Posted by Marisalas on abril 15, 2018 in Carnes |

Esta receta es una de las que repetiré hasta la saciedad, porque está super mega rico y super fácil de hacer, la receta la ví en Facebook de Cookist, hacedlo y me contáis, es un lujo. 6 filetes finos de pechuga de pollo 200 gr. queso en lonchas 150 gr. brócoli cocido 400 gr. lonchas […]

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Costillas estofadas

Posted by Marisalas on febrero 25, 2018 in Carnes |

En Navidad probé unas costillas que eran una verdadera delicia, las hizo la madre de un primo y le quedaron de lujo, así que no tenía por menos que hacerlas, probadlas, merece la pena. 2 kg. costillas carnosas 1 vaso de azúcar moreno 1 vaso de vinagre de vino blanco 1 bote de guindas en […]

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Pollo flambeado

Posted by Marisalas on septiembre 17, 2017 in Carnes |

Riquísimo pollo flambleado, super fácil y con pocas calorías, que seguro que durante el veranito nos hemos pasado siete pueblos. Espero que os guste. La receta es una mezcolanza de varias de internet, espero no ofender a nadie. 1 bandeja de filetes de pollo 1 bandeja de champiñón laminado Vino blanco. Agua 2 cucharadas de […]

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Solomillos de cerdo con salsa roquefort

Posted by Marisalas on mayo 21, 2017 in Carnes |

Si, si, muy sencillo, pero riquísimo, una mezcla estupenda, un solomillo de cerdo jugoso con una salsa muy ligera de roquefort y crujiente de alcachofa, probadlo y me contáis. 500 gr. solomillo de cerdo sal y pimienta Salsa de roquefort: 100 gr. roquefort 200 ml. nata para cocinar nuez moscada Acompañamiento: Alcachofas fritas 1. Cortamos […]

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Asado de pollo almeriense

Posted by Marisalas on abril 16, 2016 in Carnes |

Espero que os guste la recetilla de Almería, está de lujo, probadla y me contáis. La receta es de un blog que he descubierto hace poco y me ha encantado, se llama “Almería en tu paladar”, visitadlo, merece la pena. 3 cuartos traseros de pollo 6 patatas medianas 2 tomates maduros 1 cebolla ajo laurel […]

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Fajitas de pollo mejicanas

Posted by Marisalas on febrero 7, 2016 in Carnes |

Esta receta en realidad no tiene mucha historia, porque no llega a ser una receta, pya que realmente lo que hace que esté riquísimo es la salsa de sobre con la que se cocina la carne y las verduras. De todas formas es una manera de comer algo buenísimo y rápido. 500 gr. pechugas de […]

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Tacos mexicanos

Posted by Marisalas on agosto 2, 2015 in Carnes |

Tenía muchas ganas de preparar un relleno de carne rico para unos tacos mexicanos y esta receta está riquísima, os lo aseguro, la he encontrado en “IMujer Gourmet”, probadla y me contáis, pero no dejéis de hacerla porque merece la pena. 1 kg. carne de ternera 1 Cebolla picada fina 3 dientes de ajo picados […]

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Pechugas de pollo al Oporto

Posted by Marisalas on mayo 31, 2015 in Carnes |

Tenía ganas de hacer pollo pero con alguna salsita rica y he encontrado esta estupenda receta en la página de Gallina Blanca, y está rico no, lo siguiente. Probadlas, merece la pena y son muy sencillas, animaros. 500 gr. pechugas de pollo fileteadas y cortadas en trozos 200 ml. vino oporto 200 ml. nata para […]

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Rollo de carne siciliano

Posted by Marisalas on mayo 24, 2015 in Carnes |

  Esta receta la ví hace mucho tiempo en el programa de “Las recetas de Annie”, de Canal Cocina, y la verdad es que si llego a saberlo, lo hago antes, porque está rico a rabiar, probadlo, merece la pena. 3/4 Kg. carne de ternera picada 1/4 Kg. carne de cerdo picada 90 gr. pan […]

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