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Caracol de hojaldre

Posted by Marisalas on junio 27, 2021 in Bollería dulce |

Una receta super sencilla y de aprovechamiento, tenía una lámina de hojaldre a punto de caducar y se me ha ocurrido hacer este caracol, espero que os guste. 1 lámina de hojaldre Azúcar moreno Pepitas de chocolate Azúcar blanca Canela al gusto 1. Extendemos la lámina de hojaldre y espolvoreamos azúcar moreno. 2. Colocamos pepitas […]

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Rollos de canela americanos express

Posted by Marisalas on junio 26, 2021 in Bollería dulce |

Receta fácil, donde las haya, y super bien explicada en «Recetas que funcionan», ¡viva los rollos de canela! jeje, me encantan. Para la masa: 500 gr. Harina de fuerza 70 gr. Azúcar 2 Huevos L 50 gr. Mantequilla 1 cda Miel de flores 5 gr. Sal 25 gr. Levadura fresca o 7 gr. levadura seca […]

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Mediaslunas o cruasanes

Posted by Marisalas on junio 20, 2021 in Bollería dulce |

  Estas mediaslunas o cruasanes son una verdadera pasada, ¡que maravilla!, fáciles y muy muy muy muy ricos, para pillar un atracón, tanto para dulce, como para salado. La receta es de una cocinera que me encanta y que tiene unos videos super bien explicados; «Anna recetas fáciles», mil gracias Anna por todas tus recetas, […]

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Rosquillas fritas de anís

Posted by Marisalas on abril 2, 2021 in Bollería dulce |

Otras rosquillas típicas de Semana Santa, esta vez de «Cocina con Carmen», mil gracias guapa por tu receta, son una verdadera delicia. 480 gr. harina 160 gr. azúcar 90 ml. leche 65 ml. aceite de girasol 1 cucharadita de anís en grano 30 ml. anís dulce 1 huevo 1 ½ cucharadita de levadura química 1 […]

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Bizcocho integral de manzana

Posted by Marisalas on marzo 21, 2021 in Bollería dulce |

Os he contado muchas veces mi pasión por los postres y la bollería de manzana, y he descubierto otra recetilla maravillosa, en el blog «Rebañando» y nos ha encantado, os dejo la receta para que la probéis. 4 huevos 250 gr de azúcar 2 yogures griegos 120 ml de aceite de girasol 360 gr de harina […]

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Rosca de canela

Posted by Marisalas on febrero 21, 2021 in Bollería dulce |

Esta receta es un verdadero lujo, ¡que rico está, por Dios!, supermega increíble y de una página de Facebook, «Kiwilimón». Buenísima, sabrosa, blandita, etc. Para la masa: 60 ml. leche  10 gr. levadura seca de panadería  375 gr. harina de fuerza  60 gr. azúcar  9 gr. sal  3 huevos  150 gr. mantequilla cortada en dado […]

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Bizcocho integral de espelta con zanahorias

Posted by Marisalas on diciembre 11, 2020 in Bollería dulce |

Delicioso y esponjoso, son las cualidades más características de este riquísimo bizcocho, probadlo, por favor, merece la pena. La receta es de una web super conocida «Webos fritos», visitadla, es una pasada. 200 gr. mantequilla a temperatura ambiente 4 huevos XL 200 gr. azúcar moreno 1 cucharada de azúcar vainillado Una pizca de sal 200 […]

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Muffins de coco brasileños- Queijadinhas

Posted by Marisalas on noviembre 28, 2020 in Bollería dulce |

Esta receta tiene todos los megas que quieras; mega rápidos, mega sencillos, mega esponjosos, mega sabrosos, etc,, y la receta es de «Petitchef». 250 ml. leche de coco 200 gr. coco rallado 4 huevos 4 cucharadas de parmesano rallado 2 cucharadas de mantequilla (30 gr.) 3 cucharadas de harina 400 ml. leche condensanda 1 cucharadita de […]

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Muffins de manzana integrales

Posted by Marisalas on julio 12, 2020 in Bollería dulce |

Nada como unos buenos muffins caseros de manzana y encima integrales, mega buenos y super fáciles, no hay que complicarse mucho para tomar un dulce riquísimo. La receta es de «Cocinar en casa», gracias por tú receta, es una delicia. 130 gr. harina 30 gr. harina integral 90 gr. azúcar de caña o rubia 7,5 […]

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Croissants de brioche portugués

Posted by Marisalas on junio 11, 2020 in Bollería dulce |

Cuando visitamos Portugal, en particular Oporto, nos encantaron los croissants que vendían allí, para nada son iguales que aquellos, pero el sabor se asemeja mucho, son una verdadera gozada, espero que os gusten, la receta es de Como faço. Os dejo el video para que lo veáis:«Video». Masa de croissants: 330 gr. harina de fuerza […]

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