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Trenza de manzana

Posted by Marisalas on septiembre 1, 2019 in Bollería dulce |

Si todavía no os apetece trabajar mucho en la cocina y poner el horno durante largo tiempo, y os apetece mucho algo dulce, os recomiendo esta trenza de hojaldre que está de lujo y es super rapidita, tanto en preparación, como en horneado. La receta es de una página de internet llamada “Cucinare”. 1 lámina de […]

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Bundt cake rollos de canela

Posted by Marisalas on agosto 15, 2019 in Bollería dulce |

Realmente sabe a rollitos de canela, riquísimo, hacedlo para una merienda y os sorprenderá gratamente, la receta es de María Lunarillos, un lujo. Para el bundt cake: 115 gr. azúcar 12 gr. canela en polvo 250 ml. crème fraîche o yogur griego natural Una cucharada de pasta de vainilla 370 gr. harina de repostería 7 […]

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Tarta de manzana sencilla

Posted by Marisalas on junio 30, 2019 in Bollería dulce |

Si andáis cortitos de tiempo, nada como esta receta, rápida y rica, lo tiene todo de una página de Facebook; “Chef Club España”. 1 lámina de hojaldre 2 manzanas 4 huevos 300 ml. leche 80 gr. harina 60 gr. azúcar 50 gr. mantequilla derretida azúcar moreno 1. En un recipiente para horno, disponemos la lámina […]

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Strudel de hojaldre y sésamo

Posted by Marisalas on marzo 3, 2019 in Bollería dulce |

Ya sabéis de mi pasión por la manzana, así que esta receta de “Heidi y sus monerias”, es una verdadera gozada, nos ha encantado, sabroso y jugoso, para merendar, para desayunar y para un capricho después de comer, probadlo y me contáis. 1 masa de hojaldre de Lidl. 1 k de manzanas. 150 gr. de […]

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Espiral de manzana y pasas

Posted by Marisalas on febrero 23, 2019 in Bollería dulce |

No hay nada como tener una lámina de hojaldre y un par de ingredientes más, para preparar una merienda espectacular, y en esta ocasión la he rellenado de manzana y pasas, un lujo. 2 láminas de hojaldre 2 vasitos de puré de manzana pasas 1 huevo azúcar moreno canela (opcional) 1. Extendemos las láminas de […]

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Bizcocho de yogur y limón

Posted by Marisalas on febrero 18, 2019 in Bollería dulce |

 ¡Que rico, rico, rico! Receta de una revista de cupcakes, bizcochos y tartas, probadlo y me contáis, estupendo para tartas fondant. 250 gr. mantequilla reblandecida 3 cucharaditas de ralladura de limón 220 gr. azúcar extrafino 3 huevos 45 gr. coco rallado 30 gr. almendra molida 2 cucharadas de zumo de limón 375 gr. harina leudante […]

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Bizcocho de yogur en bizcochera

Posted by Marisalas on febrero 5, 2019 in Bollería dulce |

No sé si alguna vez habéis visto una de estas, esta bizcochera en particular tiene más de 40 años, era de mi abuela, y no sabéis la ilusión tan grande que me ha hecho utilizarla, aunque con algunas dificultades, puesto que las placas de inducción no entienden de artilúgios antiguos, al final he conseguido hacer […]

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Bizcocho red velvet

Posted by Marisalas on enero 13, 2019 in Bollería dulce |

Otro bizcochito super rico y vistoso para las tartas fondant, con un color rojo intenso, la receta de una blog que es un referente en tarta, se llama Tartafantasía, visitadlo, es una gozada. 240 ml. buttermilk o suero de leche (también recibe el nombre de suero de mantequilla). 300 gr. azúcar glas. 2 huevos medianos. […]

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Sol hojaldre de canela y chocolate

Posted by Marisalas on diciembre 16, 2018 in Bollería dulce |

Si queréis una receta super mega fácil y rápida de hacer, aquí tenéis una recetita para quedar con reinas de la repostería, probadlo y me contáis. 2 láminas de hojaldre margarina azúcar moreno canela al gusto pepitas de chocolate huevo batido 1. Extendemos la primera lámina de hojaldre, y con el reverso de una cuchara […]

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Pan di spagna

Posted by Marisalas on noviembre 18, 2018 in Bollería dulce |

En mi búsqueda de bizcochos aptos para tartas fondant he encontrado esta receta del blog Bavette y me parecido una receta sencilla, con un resultado magnífico, suave, esponjoso y muy sabroso, es estupendo. 75 gr. harina 75 gr. maizena 120 gr. azúcar 30 gr. azúcar invertida 5 huevos una pizca de sal 1 cucharadita pasta […]

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