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Arroz meloso con mejillones y pulpo

Posted by Marisalas on octubre 15, 2017 in Arroz |

No sabía que hacer de comer y tampoco disponía de muchos ingredientes, así que he mirado en el congelador y viendo que solo tenía mejillones y pulpo congelados, he buscado un receta en internet y he encontrado esta de un blog que no conozco, pero que me ha parecido muy completo, tendré que seguir con […]

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Arroz marinero con gambones

Posted by Marisalas on marzo 12, 2017 in Arroz |

Riquísimo el arroz de “Las recetas de Mamá”, siempre tiene unas recetas deliciosas y esta es una de ellas, gracias desde aquí por la labor que hace diariamente. Espero que os animéis y lo probéis. He cambiado un poco algunos ingredientes, pero básicamente es igual, si queréis ver la receta original, no tenéis más que […]

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Paella de marisco

Posted by Marisalas on mayo 28, 2016 in Arroz |

Nos encanta el arrocito y este con marisco está de lujo, me he puesto a experimentar sin receta y me ha salido riquísimo, espero que os guste. ½ cebolla troceada 2 dientes de ajo troceados 400 gr. tomate natural triturado sal 1 litro de caldo de pescado 350 gr. arroz Preparado de paella; gambas, almejas, […]

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Arroz negro con chipirones

Posted by Marisalas on enero 17, 2016 in Arroz |

Esta ha sido nuestra comida de hoy, un colaboración en equipo; mi marido ve la receta en internet y yo la hago, y la verdad que esta es una de esas recetas que pasa a formar parte del recetario habitual y la haces constantemente, porque está rica a morir. La receta es de “La cocina […]

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Arroz con calamar y azafrán

Posted by Marisalas on abril 19, 2015 in Arroz |

Hace unos días, Martín Berasategui, en el programa de Robin Food, atracón a mano armado, hizo este estupendo arroz y tenía muchas ganas de probarlo, está riquísimo, probadlo y me contáis, merece la pena hacerlo. 250 gr. arroz Brillante Sabroz 400 gr. calamar en dados 2 cebolletas picadas 80 gr. tomate en dados 1 diente […]

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Arroz meloso con pulpo

Posted by Marisalas on marzo 22, 2015 in Arroz |

Ya se acabó el repetir recetas, ya he terminado de ponerme al día de la avería en la entradas que tuve a primeros del año pasado, me he tirado un año metiendo recetas, pero ya se terminó, ahora cositas nuevas. Os podría decir una cantidad increíble de calificativos para este arroz, pero simplemente os diré […]

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Arroz con gambones

Posted by Marisalas on febrero 23, 2014 in Arroz |

Hace algún tiempo ví esta receta de Angel, del foro de Mundorecetas,  que me llamó mucho la atención, así que me he puesto manos a la obra y ha quedado buenísimo, os lo recomiendo y aprovecho para darle las gracias a Angel, por sus magníficas recetas y su buen hacer. 500 gr. gambón  900 ml. […]

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Paella a mi manera

Posted by Marisalas on febrero 23, 2014 in Arroz |

Nada más sencillo, que tu propia receta de paella y esta es la mía, espero que os guste. 250 gr. costilla de cerdo 2 muslos de pollo 2 pimientos italianos 50 gr. habichuelas verdes 3 tomtes maduros 1/2 cabeza de ajo Pimienta Sal Aceite de oliva 2 carterillas de azafrán 1 cucharadita de pimentón dulce […]

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Arroz con pollo casero

Posted by Marisalas on diciembre 5, 2010 in Arroz |

Ultimamente intento hacer las comidas con bastante menos grasas, así que en esta ocasión he hecho un sabroso arroz con pollo, riquíiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiisimo, con nada de grasa y un toquecito de vino blanco, que le da un sabor estupendo y muy casero, espero que os guste.2 pechugas de pollo troceado pequeño2 muslos de pollo1 pimiento italiano50 […]

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Arroz con bogavante

Posted by Marisalas on octubre 18, 2009 in Arroz |

Rico, rico, riquísimo. Estoy como Arguiñano, que cosa más rica, que saboooooooooooooooooooooooooor. Tenía muchas ganas de hacer esta receta, pero siempre me arrepentía por el tema de tener que matar los bogavantes vivos, pero ya no podía dejarlo pasar y le he echado coraje, y desde luego a merecido la pena, con creces. Ingredientes: Fumet […]

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