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Raviolis fritos

Posted by Marisalas on febrero 9, 2014 in Aperitivos |

Navegando por la red, ví esta receta que me pareció muy original, porque siempre había visto los raviolis cocidos, nunca había pensado que se podían freir, pero es como todo, hay muchas maneras de hacer la cosas y no hay que hacerlas a la forma tradicional siempre, hay otras formas. La receta es de un […]

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Queso de cabra sobre confitura de tomate

Posted by Marisalas on febrero 9, 2014 in Aperitivos |

Este es el entrante que os comentaba en el post anterior, lo único que no le he puesto ha sido la chip de boniato, ¡un fallo!, la próxima vez se la pondré, porque le da su gracia. No dejéis de probarlo, merece la pena, es una fiesta de sabores. 3 disco de queso de cabra […]

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Pincho de gambón con pasta kataifi

Posted by Marisalas on febrero 9, 2014 in Aperitivos |

He utilizado la pasta kataifi en estas brochetas de gambón, es una receta que he visto en internet en un montón de sitios, así que no os puedo decir a quien pertenece, pero es la mar de sencilla y rápida, y quedareis como unas reinas, desde luego me ha encantado utilizar esta pasta. 12 colas […]

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Paté de sardinas y pimientos

Posted by Marisalas on febrero 9, 2014 in Aperitivos |

Ojeando la revista oficial de Thermomix Magazine, encontré este paté y como siempre por esta época, empiezo a buscar distintas recetas para hacer en Navidad, así que me he puesto manos a la obra y he pensado que había que probarlo antes para ver si el sabor era bueno para hacer los canapés de entrada, […]

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Paté de ave y boletus al Oporto y aroma de naranja

Posted by Marisalas on febrero 9, 2014 in Aperitivos |

Me encanta el paté y si encima tiene boletus y vino Oporto, ya es para morir de empacho, porque lo comería a todas horas, no os puedo decir más que lo probéis, merece la pena perder un poquito de tiempo y hacer este paté tan rico. Animaros. La receta es de “A table con Carmen”. […]

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Galletas saladas de nueces y aceitunas

Posted by Marisalas on febrero 9, 2014 in Aperitivos |

Ya estoy de vuelta de mis vacaciones y con ganas de empezar de nuevo, así que os dejo esta recetita. Al verla en la revista de Thermomix Magazine ya sabéis que soy de las que tengo que hacerla enseguida y me he puesto manos a la obra, ¡que ricas han salido!, son super fáciles y […]

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Focaccia con mozarella

Posted by Marisalas on febrero 9, 2014 in Aperitivos |

Para una cenita rápida, esta receta viene de lujo, espero que os guste. Para la masa: 100 gr. leche 100 gr. agua 100 gr. aceite 30 gr. levadura prensada 1 cucharadita de sal gorda marina 500 gr. harina Para relleno: 100 gr. queso mozarella 50 gr. queso cabra 1 ramita de romero 1 cucharadita sal […]

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Espeluznados

Posted by Marisalas on febrero 9, 2014 in Aperitivos |

Bueno realmente aquí se le llaman “Espeluznaos”, pero es que aquí nunca terminamos las palabras en “ado”, abreviamos bastante, pero es que somos así.  Cuando llega el buen tiempo y como es de día todavía, cuando salimos del trabajo, aprovechamos para dar un paseito por el paseo marítimo, y desde luego siempre caen unas tapitas, […]

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Dip de aguacate, anchoas y queso

Posted by Marisalas on febrero 9, 2014 in Aperitivos |

A mi jefe le regalaron unos aguacates y me dió unos cuantos, la verdad es que no suelo comprarlos y los he probado pocas, la verdad es que ni recuerdo cuando, así que he estado buscando recetas y esta ha sido todo un descubrimiento, está riquísima, es una cremita super suave y muy gustosa, la […]

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Croquetas de boletus

Posted by Marisalas on febrero 9, 2014 in Aperitivos |

Ya os he comentado otras veces que me he aficionado a los boletus edulis, nos encanta el sabor y a cualquier receta la convierte en algo especial como es el caso de unas simples croquetas, están de verdadero lujo, he preparado bastantes para congelarlas y tenerlas siempre disponibles en un momentito. En esta ocasión la […]

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