About Marisalas

Posts by Marisalas:

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Ha llegado el momento de trasladarme

Posted by Marisalas on septiembre 12, 2021 in Varios |
Esta web nació de las ganas de cocinar, experimentar con ingredientes y preparar platos nuevos, cuando era pequeña empecé a cocinar porque me gustaba mucho la repostería y la verdad es que he vuelto a desviarme hacia lo que más me gustaba, ya conocéis de mi pasión por la repostería creativa y por todo lo que sea dulce, y es por ello que he creado un blog solo y exclusivamente de dulce, os espero en «Dulceando by Marisalas», visitadme y seguiréis viendo mis creaciones. Mil gracias por todo.

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Tarta balón de oro

Posted by Marisalas on agosto 30, 2021 in Tartas fondant |

Otra de las tartas más grandes que he hecho y que he sufrido para trasladarla, siempre digo que yo hago tartas pero no me gusta transportarlas, lo paso fatal, pero bueno, al final llegó bien a destino, espero que os guste. Bizcocho chocolate extreme cake (primer piso): 550 gr. azúcar 330 gr. harina 97 gr. […]

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Tarta de higos y queso mascarpone

Posted by Marisalas on agosto 30, 2021 in Tartas |

En época de higos me encanta hacer algo elaborado con ellos y dado que mi compañera del trabajo me regaló estos preciosos higos de la finca de su padre, he aprovechado para darles un grado más de postre. Espero que os guste. La receta es de «Los postres caseros de Lola», mil gracias por tu […]

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Pastel de los Cárpatos polacos

Posted by Marisalas on agosto 30, 2021 in Tartas |

Sí, efectivamente este pastel se derrite en la boca, es fácil y con ingredientes muy asequibles, toda lo que hayáis oído es verdad. La receta es del «Il rifugio perfetto». Para la masa: 150 gr. harina (1 + ½  taza) 100 ml. agua (½  taza) 100 ml. leche (½  taza) 80 gr. mantequilla (⅓  taza) […]

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Pastel de bocaditos

Posted by Marisalas on agosto 23, 2021 in Tartas |

¿Qué puedo decir?, si ya las fotos lo dicen todo, cada bocadito es una gozada y se come a pellizquitos, ¡que rico por Dios!, la masa tiene una consistencia hojaldrada, con un rico sabor o bien a naranja amarga o bien a frambuesa, la receta es de «Riquísimo». Para la masa: 600 g de harina 460 g […]

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Tarta hawaiana

Posted by Marisalas on agosto 16, 2021 in Tartas fondant |

Esta tarta me ha encantado, creo que es de todas las que he hecho, una de las mejores, si hiciera un top, estaría entre las cinco primeras. En esta ocasión era para una amiga de mi hijo y me he super divertido haciéndola, me ha encantado, la he disfrutado muchísimo. Bizcocho chocolate extreme cake: 550 […]

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Aceitunas negras aliñadas

Posted by Marisalas on agosto 16, 2021 in Aperitivos |

No es que tenga un olivar, solo tengo un pequeño olivo, que le regalaron a mi marido en una maceta y que se ha puesto precioso, aún estando en una jardinera en el porche y no muy grande, lo justo para tener una pequeñita cosecha de un kilo aproximadamente, de todas formas ha merecido la […]

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Albóndigas con tomate

Posted by Marisalas on agosto 16, 2021 in Carnes |

Una receta muy muy simple, pero para el que no tenga mucha idea de hacerlas, siempre viene bien una receta sencilla, espero que os guste. La receta es una estupenda cocinera, que en su precioso blog «Divina cocina», nos enseña a cocinar de manera sencilla. Albóndigas: 500 gr. carne picada (mitad cerdo y ternera) 1 […]

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Pancitos dulces

Posted by Marisalas on agosto 16, 2021 in Bollería dulce |

Este tipo de bollitos son muy versátiles, sirven tanto para dulce como para salado, super tiernos y sabrosos, probadlos, están riquísimos. La receta es de Jimena Monteverde, gracias guapa por tu aportación a la red, son magníficos. 500 gr. harina de fuerza 80 gr. azúcar 2 cuchara de sal 100 ml. aceite de girasol 1 yema de […]

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Pancitos

Posted by Marisalas on agosto 11, 2021 in Bollería dulce |

Otra recetita distinta de pancitos y estos también están riquísimos, de «Tres tenedores» y encima super rápidos de hacer. 500 gr. Harina de fuerza 25 gr. Levadura fresca  1 cucharadita de sal 50 gr. azúcar 25 gr. mantequilla (pomada) 100 ml. Leche 125 ml. Agua 1 Huevo para pintar 1. Formar una corona con la […]

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