0

Espaguetis con gambas y brócoli

Posted by Marisalas on diciembre 5, 2020 in Pasta |

DSC07273

DSC07274

Esta receta es de creación propia y de puro aprovechamiento, solo tenía unas gambitas y un poco de brócoli congelados, y no sabía que hacer de comer, así que se me ocurrió hacer unas gambitas al pil-pil y echarle un poco de brócoli, y ha resultado una pasta super rápida, resultona y muy muy rica, los míos ya me están diciendo que tengo que repetirla, ha sido todo un descubrimiento.

ingr.

400 gr. espaguetis
360 gr. gambas crudas peladas
200 gr. brócoli
1 guindilla
ajo picado
aceite de oiva

prep.

1. Preparamos unas gambitas al pil-pil, en una sartén con un poco de ajo y guindilla, dejándolas con un poquito de líquido y a medio hacer.
2. Añadimos el brócoli en manojitos pequeños, y mareamos un poquito.
3. Mientras tanto preparamos la pasta según el fabricante; en abundante agua con sal hasta que hierva.
4. Un vez que esté la pasta, la añadimos a las gambitas y echamos un poco de caldo de la cocción, y listo.

DSC07257 Imprimir
«Comentarios»

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *

Puedes usar las siguientes etiquetas y atributos HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Copyright © 2007-2021 La cocinita de Marisalas All rights reserved.
This site is using the Desk Mess Mirrored theme, v2.2.3, from BuyNowShop.com.