Categories
Bollería dulce

Strudel de hojaldre y sésamo

El strudel de hojaldre y sésamo es una deliciosa opción para un postre o una merienda dulce y crujiente. Aquí te dejo una receta sencilla para preparar un delicioso strudel de hojaldre y sésamo:

Ingredientes:

  • 1 lámina de masa de hojaldre
  • 1/2 taza de sésamo
  • 1/2 taza de miel
  • 1/2 taza de almendras picadas
  • 1/4 taza de pasas
  • 1 huevo batido

Instrucciones:

  1. Precalienta el horno a 200°C y cubre una bandeja para hornear con papel de horno.
  2. Desenrolla la lámina de masa de hojaldre sobre una superficie ligeramente enharinada.
  3. En un tazón, mezcla el sésamo, la miel, las almendras y las pasas.
  4. Coloca la mezcla de sésamo en la parte superior de la masa de hojaldre, dejando aproximadamente 1 pulgada (2,5 cm) de espacio en los bordes.
  5. Dobla los bordes de la masa de hojaldre sobre la mezcla de sésamo, formando un strudel6. Pincela el strudel con el huevo batido.
  6. Hornea durante 25-30 minutos o hasta que el strudel esté dorado y crujiente.
  7. Deja enfriar el strudel durante unos minutos antes de servir.

¡Listo! Ahora puedes disfrutar de un delicioso strudel de hojaldre y sésamo con un sabor dulce y crujiente. Si lo prefieres, puedes agregar un poco de canela molida a la mezcla de sésamo para darle un toque más sabroso. También puedes ajustar la cantidad de miel y almendras según tu gusto personal. ¡Disfruta de tu strudel de hojaldre y sésamo con una taza de té o café!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *