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Chips de manzana crujiente

Aquí te comparto una receta fácil y saludable para hacer chips de manzana crujiente:

Ingredientes:

  • 2 manzanas grandes
  • 1 cucharada de jugo de limón fresco
  • 1 cucharadita de canela en polvo

Instrucciones:

  1. Precalentar el horno a 200°F (95°C) y forrar una bandeja para hornear con papel pergamino.
  2. Lavar y secar las manzanas, y luego cortarlas en rodajas finas con un cuchillo afilado o una mandolina.
  3. En un tazón pequeño, mezclar el jugo de limón y la canela en polvo.
  4. Sumergir cada rodaja de manzana en la mezcla de limón y canela para cubrir bien ambos lados.
  5. Colocar las rodajas de manzana en la bandeja para hornear preparada en una sola capa, asegurándote de que no se superpongan.
  6. Hornear en el horno precalentado durante aproximadamente 2-3 horas, o hasta que las rodajas de manzana estén crujientes y doradas.
  7. Retirar las rodajas de manzana del horno y dejar enfriar durante unos minutos antes de servir.
  8. Serviry disfrutar de estas deliciosas chips de manzana crujiente como un snack saludable.

Estas chips de manzana son una opción perfecta para una merienda o para llevar contigo cuando estás en movimiento. Son una alternativa saludable a los snacks procesados y llenos de calorías. La canela le da un sabor dulce y especiado a las manzanas, mientras que el jugo de limón ayuda a prevenir que las manzanas se oscurezcan mientras se hornean. ¡Prepáralas con anticipación y disfrútalas en cualquier momento del día!

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