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Hojaldres de postre de manzana asada

Posted by Marisalas on septiembre 10, 2016 in Repostería |

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Desde luego la receta más sencilla no puede ser, ingredientes facilones y preparación rápida, con un resultado super crujiente y sabroso. Mil gracias Florelilla por tu receta. Probadlos y me contáis.

ingr.

1 lámina de hojaldre fresco rectangular
1 tarrina de postre de manzana asada de 150 gr.
Canela en polvo
Azúcar moreno
Agua

prep.

1. Precalentar el horno a 200 grados y la hora de meter los hojaldres en el horno, bajarlo a 180 grados.
2. Desenrollar el hojaldre y cortar 8 trozos rectangulares.
3. A un lado de los rectángulos le hacemos unos cortes dejando más o menos 1 cm. del borde, repartir la manzana al otro lado y espolvorear con canela molida.
4. Cerramos los hojaldres presionando con los dedos y con la ayuda de un tenedor sellar bien.
5. En un cuenco ponemos azúcar moreno con un chorrito de agua y pincelamos por encima los hojaldres, al horno de 15 a 20 minutos o hasta que veamos que están doraditos.

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