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Galletas pintadas

Posted by Marisalas on septiembre 27, 2016 in Galletas |

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Son unas galletas sencillas, pero lo que las hace especiales son las figuritas pintadas, la receta es del blog de Pucky cakes. Han quedado muy graciosas, espero que os gusten.

ingr.

500 gr. harina
250 gr. mantequilla a t/amb.
200 gr. azúcar
1 huevo
aroma al gusto (le he puesto de regaliz)
Adornos y pintura:
Fondant blanco
pinturas comestibles en pasta y polvo
alcohol rejuvenecedor comestible

prep.

Preparación de las galletas:
1. Disponemos la mantequilla en un bol y añadimos el azúcar, amasamos bien hasta que esté todo incorporado.
2. Echamos el huevo y la esencia, y volvemos a mezclar bien.
3. Añadimos la harina y amasamos bien, formamos un rulo y envolvemos en papel de horno, dejando reposar y enfriar la masa en la nevera durante 2 horas.
4. Cortamos las galletas y horneamos en horno precalentado a 180 grados, durante 8-10 minutos o hasta que se empiecen a dorar los bordes.
5. Dejamos enfriar y listas para decorar.
Adornos y pintura:
1. Hacemos las figuras que hayamos elegido, yo las he hecho con un molde de silikomart con motivos de teteras, tazas, muffins y jarrita de miel, con fondant, y dejamos que se sequen.
2. Pasamos a pintarlas con pintura en pasta, añadíendole unas gotas de alcohol o pintura en polvo a la que añadimos también alcohol hasta hacer conseguir una pintura líquida, decoramos y dejamos secar.
3. Una vez echa la decoración solo tenemos que pegarla a la galleta y listo.

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