Crear una tarta con temática flamenca y un gatito travieso es una idea divertida y creativa para celebrar un cumpleaños o un evento especial. Aquí te presento los pasos para hacerla:
Para la masa:
- 3 tazas de harina para todo uso
- 2 tazas de azúcar
- 1 taza de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
- 4 huevos grandes
- 1 taza de leche
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 cucharaditas de polvo para hornear
- 1/2 cucharadita de sal
Para la decoración:
- Glaseado de crema de mantequilla o fondant rosa, blanco, negro y rojo
- Colorante alimentario en diferentes colores
- Bolsas de pastelería y boquillas de diferentes tamaños
- Pequeñas figuras de gatitos de plástico
- Papel de azúcar comestible con impresiones de diseños de flamenco y gatos traviesos
Aquí están los pasos:
- Precalienta el horno a 350 grados Fahrenheit (175 grados Celsius) y prepara dos moldes redondos para pasteles con spray antiadherente o mantequillay harina.
- En un tazón grande, mezcla la harina, el polvo de hornear y la sal.
- En otro tazón, bate la mantequilla y el azúcar juntos hasta que estén suaves y esponjosos. Agrega los huevos, uno por uno, batiendo bien después de cada adición.
- Agrega la mitad de la mezcla de harina al tazón de la mezcla de mantequilla y huevos, batiendo a velocidad baja hasta que estén combinados. Luego, agrega la leche y el extracto de vainilla, seguidos del resto de la mezcla de harina. Bátelo todo a velocidad baja hasta que la masa esté uniforme.
- Vierte la masa en los moldes para pasteles y hornea durante 25-30 minutos o hasta que un palillo de dientes salga limpio al insertarlo en el centro del bizcocho.
- Deja enfriar los bizcochos en los moldes durante 10 minutos antes de desmoldarlos y dejarlos enfriar completamente sobre una rejilla.
- Para decorar la tarta, cubre cada bizcocho con glaseado de crema de mantequilla o fondant rosa. Divide el glaseado o el fondant en diferentes porciones para colorearlo con colorante alimentario en diferentes colores para crear diseños de flamenco y gatitos traviesos.
- Utiliza las bolsas de pastelería y las boquillas para crear diseños de flamenco y gatitos traviesos en la tarta. Puedes utilizar la impresión de papel de azúcar comestible con diferentes diseños de flamenco y gatitos traviesos para guiar tus diseños.
- Agrega pequeñas figuras de gatitos de plástico en la parte superior de la tarta para darle más detalles y textura. También puedes utilizar pequeñas flores de fondant para darle un toque más elegante y fresco.
- Para darle un toque final a la tarta, agrega detalles adicionales como notas musicales y zapatos de flamenco de fondant o glaseado para decorar los lados de la tarta. Utiliza diferentes tonos de color para darle más profundidad y realismo.
¡Y listo! Ahora tienes una tarta con temática flamenca y un gatito travieso divertida y original para sorprender a tus invitados en un evento especial. ¡Disfruta de tu creación!