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Brownie en taza en 5 minutos

Posted by Marisalas on marzo 8, 2014 in Bollería dulce |

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Esta receta es una verdadera pasada, desde luego para personas que no les guste cocinar y tirarse una hora metida en la cocina haciendo alguna receta de repostería para desayunar o merendar es una maravilla, porque es tan fácil como mezclar los ingredientes y se hace en el microondas en un minuto y medio, así de fácil y rápido.
La receta es de un maravilloso blog, que seguro que conocéis, por la originalidad de su estupenda cocinera, “La receta de la felicidad”, no dejéis de visitarla porque es una delicia pasearse por sus páginas.

ingr.

1 huevo
4 cucharadas soperas de harina
4 cucharas soperas de azúcar
3 cucharadas soperas de cacao en polvo
3 cucharadas soperas de nutella
Una puntita (1/4 de cucharita de café) de levadura química en polvo
6 cucharadas soperas de leche
3 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra
4 caramelos blandos, tipo toffee ( yo le he puesto pepitas gruesas de toffee)

prep.

1. Ponemos en un bol todos los ingredientes menos los caramelos y mezclamos bien.
2. Cogemos tres tazas medianas, repartimos la masa entre ambas.
3. Colocamos un par de caramelos en cada taza (unas pepitas en mi caso), presionándolos para hundirlos en la masa.
4. Ponemos una taza en el microondas, y programamos 1 minuto 45 segundos (a máxima potencia, mi microondas es de 750 watios). Comprobamos que esté a nuestro gusto (más o menos hecho) y procedemos igual con la otra taza.
5. Servimos idealmente caliente o templado, solo o acompañado de una bola de helado de vainilla o espolvoremos con cacao y azúcar glass.

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«Comentarios»

1 Comment

  • OLGA dice:

    Hola Mari Carmen como siempre compartiendo con nosotr@s estas ricas recetas,es una excelente idea lo de las tacitas y tienen que estar de lujo hmmm…..Hasta pronto y sigue así, con este blog ,tan completo y con estas fotos que dan ganas de entrar por el ordenador.Besos♥ de esta seguidora y amiga Olga…(la foto ya sabes que es la de mi hija ,pero bueno ya me conoces de verme en el otro blog anterior)

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