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Caipirinha clásica

Posted by Marisalas on agosto 2, 2009 in Bebidas |

Me habían hablado muchísimo de la Caipirinha, pero nunca había comprado la Cachaça y mi maridito el otro día me trajo una botella para probarla, así que como he encontrado una revista con varias recetas de Caipirinhas de distintos sabores, os iré poniendo poco a poco todas las que haga. Aquí va la primera, la clásica, y la verdad es que me ha sorprendido, esta muy, pero que muy rica.
Ingredientes:
1 lima
2 cucharaditas de café, de azúcar de caña (morena)
hielo picado
50 ml. de aguardiente de caña (Cachaça)
Preparación:
1. Lavar y secar la lima.
2. Cortar esta en octavos y echar en un vaso, agregar el azúcar y machacar con una maja (mano de mortero).
3. Agregar hielo picado y después el aguardiente, mezclar y servir.


1 Comment

  • Esmeraldas dice:

    hola la capirinha es una de mis bebidas favoritas, lo unico malo es que se sube pronto a la cabeza, jajaj las has hecho igual que se la toma por america, un saludo para ti, y buscando blog de comida he dado con el tuyo tienes cosas muy ricas, me han gustado los cocteles y los postres tienes muy buena mano para todos felicidades y no se si te importa que te ponga en mi lista de blog , pasate por el mio y me das la respuesta un beso xao

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