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Arroz con nata (Chef 2000 Ti)

Posted by Marisalas on marzo 19, 2008 in Postres |


Ingredientes:
1/2 l. leche
1/2 l. nata
150 gr. azúcar
150 gr. arroz
1 ramita de canela
la piel de un limón
la piel de una naranja

Preparación:
Se introduce todos los ingredientes en la cubeta de la Chef 2000 Ti; la leche, la nata, la canela, las pieles y el azúcar, y se remueve con la pala, se cierra la tapa de la Chef y se programa menú cocción/horno durante 8 minutos.
Una vez que está frío, se sirve en copas individuales, adornándolo con azúcar glass, canela y una guinda.


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