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Tarta mascarpone (Chef 2000 Ti)

Posted by Marisalas on enero 27, 2008 in Tartas |


Ingredientes:
1 tarrina de mascarpone
3 huevos
10 cucharadas colmadas de leche condensada
160 gr. de harina
250 ml de nata líquida
1/2 cucharada de levadura tipo royal

Preparación:
Batir los huevos con la leche condensada, la nata y la tarrina de queso mascarpone, con la minipimer o la thermomix.A continuación añadir la harina con la levadura y volver a batir bien.En mantequillar la cubeta de la Chef 2000 Ti y verter la mezcla, programar 43 minutos en Cocción/Horno.
Nota: se puede adornar con mermelada de fresa y azúcar glass.


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